söndag 16 maj Kommunala kor gör menyn lokal I Härjedalens kommun upphandlas korna och betestjänsten, istället för köttet. Djuren föds upp hos lantbrukarna och skolorna och äldreomsorgen får sedan lokalproducerat kött på menyn. Kommentera
lördag 15 maj Ett nav för värmländska produkter Att förenkla och minska kostnaderna, få större spridning på produkterna och skapa mer tid åt tillverkning och produktutveckling är tanken bakom Gårdarna i Värmland. En digital säljkanal som startades 2016 av Kikki Ahlstedt Karlsson. Kommentera
fredag 14 maj Nytt namn i Lantmännens styrelse Veterinären Jenny Bengtsson valdes på Lantmännens förbundsstämma in som ny ledamot i koncernstyrelsen. Stämman beslutade även om omval av fem ledamöter och en ledamot tackade för sig. Kommentera
fredag 14 maj Först i Sverige med nytt solcellskoncept Just nu pågår ett projekt utanför Västerås där man ska kombinera solceller och odling. Bakom projektet står Mälardalens högskola, SLU, Solkompaniet och Kärrbo prästgård, med ekonomiskt stöd av Energimyndigheten. Kommentera
fredag 14 maj Ny livsmedelskonferens planeras 2022 Framtidens livsmedel är temat på den nya konferensen Nordic Future Food som ska hållas i Stockholm nästa år. Kommentera
fredag 14 maj Nytt forskningsprojekt om antibiotikaresistenta bakterier Forskningsprojektet PAIRWISE tilldelas totalt 15 miljoner kronor för att undersöka hur antibiotikaresistenta bakterier sprids i vattenmiljöer och hur det påverkar förekomsten hos boskap och vilda djur. Projektet startar i höst och kommer koordineras av Statens Veterinärmedicinska Anstalt, SVA. Kommentera
fredag 14 maj Ica: Lite svagare resultat än förväntat Icas omsättning för första kvartalet var enligt marknadens förväntningar. Det justerade resultatet låg dock i underkant. Kommentera
fredag 14 maj Klimatråd ska öka kunskapen om hållbara insatser på gård HKScan siktar mot hållbarare köttproduktion och en klimatneutral värdekedja år 2040. Ett av verktygen för att nå målet är ett nyligen inrättat Klimatråd för kompetens- och informationsutbyte. Kommentera
torsdag 13 maj Helt spårbart från sådd till flaska Världens första helt spårbara öl är svensk och ett resultat av ett unikt samarbete flera aktörer emellan. Med hjälp av blockkedjeteknik kan hela produktionsprocessen från sådd av maltkornet till färdig flaska dokumenteras och förmedlas direkt till konsument. Kommentera
torsdag 13 maj Axfood: Enligt förväntningarna Axfoods resultat och försäljning under första kvartalet låg i linje med marknadens förväntningar. Kommentera
