Kina: ökad produktion och import

Första kvartalet 2025 noterar Kina en ökad inhemsk produktion av griskött, samtidigt som även importen steg, rapporterar Pig 333. 

Kinas grisköttsproduktion ökade med 1,2 procent första kvartalet 2025, jämfört med samma period 2024. Samtidigt ökade antalet slaktade grisar med 0,1 procent, till nästan 195 miljoner. Parallellt med det ökade landets produktion av fjäderfäkött hela 5,1 procent, medan nötkött ökade 2,7 procent och fårkött backade med 5,1 procent. 

Importen av griskött och biprodukter av gris under första kvartalet 2025 var 7,4 procent högre än samma period året innan. Importen uppgick första kvartalet 2025 till 580 000 ton, varav mer än hälften klassas som biprodukter. 2020-2021 då Kina hade som störst problem med afrikansk svinpest importerade de dock nästan tre gånger så mycket som idag. Pig 333 skriver att den alltjämt stora importen kvartal 1 2025 tydliggör Kinas fortsatta beroende av kött från andra länder.