”Ett uppslagsverk för svensk köttproduktion”

Gård & Djurhälsan har publicerat nya FarmStat-rapporten för 2024. I den har man samlat aktuell statistik om gris-, nöt- och fårproduktion samt djurhälsa.

Rapporten är framtagen av Gård & Djurhälsan, inom ett projekt som finansieras av Jordbruksverket. Rapporten har fokus på bland annat parasitförekomst, antibiotikaanvändning och produktionsresultat.

– Med FarmStat vill vi tillföra faktabaserad kunskap som gynnar hela branschen och kan användas av både djurägare och rådgivare för att utveckla produktionen och förbättra djurhälsan, säger Amanda Reneby, projektledare för rapporten, Gård & Djurhälsan, i ett pressmeddelande.

Gård & Djurhälsan lyfter tre iakttagelser från rapporten lite extra, en iakttagelse per djurslag. För får handlar det om parasiter, där man såg att över 90 procent av de fårbesättningar som skickat in träckprov under 2024 hade parasitägg i proverna. För slaktgrisar visar statistiken att penicillin dominerar vid behandling av ledinflammation och inom nötköttsproduktionen såg man en tydlig skillnad i slaktvikt beroende på rastyp.

– Vi på Gård & Djurhälsan upplever att årets FarmStat-rapport ger ännu djupare insikter än tidigare om svensk köttproduktion. Den rymmer mängder av intressant information som vi tror att läsaren verkligen kan ha stor nytta av. Kort sagt är FarmStat-rapporten ett uppslagsverk för svensk köttproduktion, säger Håkan Henrikson, VD Gård & Djurhälsan.

Här hittar du rapporten.